2016年11月11日 福岡市の弁当店で消毒用アルコールのかわりに同じ形状の業務用洗浄剤をおひつに噴霧し８３個販売、昼前にごはんが黄色いことに従業員が気づき保健所に連絡した

2016年11月12日0時35分に西日本新聞から、下記趣旨の記事がネット配信されていた。

11月11日22時15分に朝日新聞からも、同趣旨の記事がネット配信されていた。

 

福岡市は、１１日、同市西区の弁当店が製造した弁当に誤って洗浄剤が混入し、うち８３食が、同店が入居するスーパーで午前中に店頭販売されたと発表した。

食べて体調に異常を感じた場合は、水や牛乳を飲んだ上で医療機関を受診するよう、呼び掛けている。

 

市などによると、炊いたご飯を移し替える際、消毒用のアルコールをおひつに噴霧するところを、誤って同じ形状の加熱調理器用洗浄剤（アルカリ性の界面活性剤）を噴霧したという。

 

午前１１時半すぎ、ご飯の色が黄色いことに従業員が気付き、西保健所に連絡したが、のり弁やカツ丼など１０種類が販売済みだった。

 

市によると、洗浄剤が付着したご飯を食べると口の中や食道がピリピリし、炎症を起こす可能性があるという。

 

出典

『弁当に洗浄剤混入　西区の店が８３食販売』

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/f_toshiken/article/288563

『ご飯に誤って洗浄剤噴霧、８３食販売　福岡市の弁当店』

http://www.asahi.com/articles/ASJCC62S6JCCTIPE041.html

 

 

 

2016/11/18 (Fri) 【食の安全】　毒・異物・ｱﾚﾙｷﾞｰ等 Comment(0)